В наличии
В калебас насыпают мате на одну четверть, встряхивают и смачивают листья водой. В разбухшую заварку вставляют бомбилью и заливают калебас водой доверху.
Температура заваривания: 80-85 °С. Время заваривания: 1 - 3 мин.
Для заваривания матэ не рекомендуется использование водопроводной воды. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора.
Обычно, матэ заваривают два-три раза.
* - обязательные поля