+7 (800) 333-02-30 пн-пт с 9.00 до 19.00

Турки для кофе

Вкус и аромат свежесваренного кофе во многом зависит от турки, в которой он приготовлен. Имеет значение форма, объем джезвы и материал ее изготовления. Важно помнить: только настоящие, правильные турки для кофе позволяют сварить истинный «напиток Богов», бодрящий, восхищающий ароматом и послевкусием. Неправильно выбранная посуда, напротив, способна испортить даже элитное зерно.

Турки (джезвы) для кофе традиционно имеют форму небольшого кувшинчика с узким горлышком и широким основанием. Стенки и дно такой посуды – толстые. Всё это обеспечивает наиболее равномерное нагревание содержимого емкости и сохранение необходимой температуры.

На что следует обратить внимание, планируя купить турку для кофе:

  • Материал изготовления. Существуют керамические, стальные, латунные и прочие джезвы. Однако, истинные ценители хорошего напитка отдают предпочтение традиционным медным туркам. Они считаются лучшим выбором, поскольку обладают высокой теплопроводимостью, за счет чего нагрев воды в емкости происходит наиболее равномерно. При использовании медной посуды обеспечивается идеальная экстракция кофейных масел.
  • Объем турки. Выбирать размер джезвы следует по «формуле»: количество порций кофе, которые планируется варить за один раз (в мл), умноженное в 1,5 – 2 раза. Дополнительный объем необходим для того, чтобы кофе, при закипании, не выливалось из емкости. Таким образом, средний объем турки для кофе (в зависимости от порции) составляет на одного человека – 100-200 мл, для 2-3 персон – примерно 400-600 мл и т.д.
  • Удобная ручка. Надежная и правильная ручка, это не только удобство, но и безопасность эксплуатации. Важно, чтобы ручка была достаточно длинной и надежно прикрепленной к емкости. Крайняя часть (за которую держат изделие при использовании) должна быть деревянной или пластиковой, чтобы избежать ожогов. Желательно выбирать джезвы с рельефными ручками, что предотвратит случайное выскальзывание посуды из рук.

Интернет-магазин «Первая чайная компания» предлагает купить турки для кофе оптом и от одной единицы в Москве с доставкой по городу и в регионы России. Наши специалисты всегда к Вашим услугам и с удовольствием помогут Вам выбрать лучшую модель.

close

Товар добавлен в корзину

Кол-во:
Перейти в корзину Продолжить покупки
close

В наличии